La Hamburguesa Taxco
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Imagen frescura

Un viaje de sabores.

Nuestras hamburguesas se elaboran todos los días, de manera artesanal y con carne fresca seleccionada. Seguimos una receta original de la casa, auténtica y casera, que se ha mantenido viva a lo largo de dos generaciones. No usamos atajos: cada mezcla, cada porción y cada hamburguesa se prepara con el mismo cuidado y respeto por el sabor que nos ha definido desde nuestros inicios. Hemos seleccionado los mejores proveedores locales para ofrecer un producto de temporada fresco y con los mejores estándares de calidad. Apostamos por los sabores de siempre y por una gastronomía sostenible.

Especialidad Desayunos Entradas Algo más Postres y Cafe Coctelería Bebidas Barra

Nuestra Especialidad

Opciones de carne: Res, Arrachera o Pollo.

Mini Hamburguesa

Mini Hamburguesa Sencilla

Pan, carne y queso amarillo.

  • Sola $55.00
  • Con Papas $75.00
Hamburguesa Sencilla

Hamburguesa Sencilla

Lechuga, carne, queso amarillo, jitomate y cebolla.

  • Sola $60.00
  • Con Papas $100.00
Hamburguesa Hawaiana

Hamburguesa Hawaiana

Lechuga, carne, piña, queso amarillo, jitomate y cebolla.

  • Sola $70.00
  • Con Papas $110.00
Hamburguesa Especial

Hamburguesa Especial

Con tocino, jamón y salchicha (o 3 porciones del mismo), queso amarillo y verduras.

  • Sola $75.00
  • Con Papas $115.00
Hamburguesa Oaxaqueña

Hamburguesa Oaxaqueña

Lechuga, carne, queso oaxaca, champiñones, jitomate y cebolla.

  • Sola $80.00
  • Con Papas $120.00
Hamburguesa Toluqueña

Hamburguesa Toluqueña

Lechuga, carne, queso oaxaca, chorizo, jitomate y cebolla.

  • Sola $80.00
  • Con Papas $120.00
Hamburguesa Granjera

Hamburguesa Granjera (Sin carne)

Huevo volteado, queso oaxaca, champiñones, tocino y verduras.

  • Sola $80.00
  • Con Papas $120.00
Hamburguesa Vegetariana

Hamburguesa Vegetariana

Lechuga, hongo portobello, jitomate y cebolla.

  • Sola $70.00
  • Con Papas $110.00
Hamburguesa Toto

Hamburguesa Toto

Carne, queso manchego, calabacita en finos cortes, cebolla morada y chile toreado.

  • Sola $80.00
  • Con Papas $120.00
Hamburguesa 3 Quesos

Hamburguesa A Los 3 Quesos

Carne, queso mozzarella, gouda, manchego con carne a la bolognesa.

  • Sola $100.00
  • Con Papas $140.00
Hamburguesa Ataxqueño

Hamburguesa Ataxqueño

Finos cortes de milanesa, aderezada, aguacate, jitomate y cebolla.

  • Sola $110.00
  • Con Papas $150.00
Hamburguesa Al Pastor

Hamburguesa Al Pastor

Deliciosa carne al pastor gratinada con queso manchego y piña asada.

  • Sola $150.00
  • Con Papas $190.00

Extras y Adicionales

Personaliza tu hamburguesa con más sabor.

  • Carne Extra $40.00
  • Ingrediente Extra $20.00

Desayunos

El Taxqueño

El Taxqueño

Chilaquiles sencillos (verdes, rojos o mole) con queso, crema, cebolla y epazote.

$120.00
  • c/ Cecina $165.00
  • c/ Pechuga $180.00
  • c/ Pollo $150.00
  • c/ Un Huevo $135.00
Sándwich de Calabacita

Sándwich de Calabacita

Calabacita asada con jamón, queso manchego y pimienta con ensalada fresca.

$110.00

Huarache Vegetariano

Nopal asado, frijoles, queso gouda, jitomate, cebolla, aguacate y ensalada fresca.

$95.00

Hotcakes de la Casa

Con tocino ó un huevo, miel maple y mantequilla.

$95.00

El Mexicano

Cuatro sopecitos con frijoles, dos de chorizo y dos de pollo.

$100.00

El Texano

Dos molletes tradicionales gratinados: uno con chorizo y uno con jamón y tocino.

$100.00

Plato de Avena

Avena servida con fruta de la estación.

$95.00

De La Granja - Tradicional

Dos huevos al gusto (revueltos, a la mexicana, etc) con frijoles y tortillas.

$110.00

Huevos Pasilla

Dos huevos revueltos con nopales, bañados con salsa pasilla y acompañados con frijoles.

$120.00

Huevos Rancheros

Estrellados sobre tortilla de maíz, bañados en salsa verde, roja o mole y frijoles.

$120.00
Omelet Tradicional

Omelet Tradicional (2)

Queso oaxaca, jamón, espinacas, champiñones, cebolla y frijoles.

$135.00

Omelet Sinaloa (2)

Relleno de chilorio, gratinado con queso manchego y frijoles.

$135.00

Entradas

Frijoles con totopos

Frijoles acompañados de totopos crujientes.

$60.00
Guacamole de la casa

Guacamole de la casa

Preparado al momento con ingredientes frescos.

$75.00

Queso fundido natural

Queso fundido.

$70.00

Queso fundido con champiñones ó chorizo

Delicioso queso fundido con tu ingrediente favorito.

$90.00

Nachos mexicanos

Totopos bañados en frijoles, queso manchego y pico de gallo.

$80.00
  • Con Longaniza $125.00
  • Con Carne a la Bolognesa $125.00
Palomitas ACT II

Palomitas ACT II

Clásicas de mantequilla.

$35.00
Ensalada Cesar

Ensalada Cesar

Lechuga orejona, aderezo Cesar, croutones y parmesano (con anchoas).

$150.00

Ensalada con pechuga asada

Lechuga, jitomate, cebolla morada, betabel, zanahoria y aguacate.

$160.00

Ensalada de atún

Cama de lechuga, atún con mayonesa, jitomate y cebollita.

$160.00
Ensalada de la Casa

Ensalada de la Casa

Mix completo: lechuga, verduras frescas, aguacate, jamón, tocino, huevo y pollo.

$190.00

Papas Ñañis

Fino corte de bistec de res, queso manchego y salsa chipotle.

$95.00

Papas Caprichosas

Chorizo, queso manchego y chiles en vinagre de la casa.

$85.00

Papas en Gajos

Corte grueso, sal, pimienta y parmesano.

$60.00

Papas a la Francesa

Orden de papas tradicionales.

$40.00

Algo Más

Espagueti a la Bolognesa

Espagueti largo con carne a la bolognesa, queso parmesano y pan.

$140.00
  • Con Champiñones $160.00
Queso Cilantro

Queso Cilantro

Cama de tortillas, finos cortes de papas, queso asado en salsa verde, cilantro y ajonjolí.

$150.00

Banderillas (2)

Salchicha y queso amarillo en tortilla de harina frita, con guarnición de verduras.

$65.00
Burritos

Burritos (2)

Morrón, champiñones y queso oaxaca gratinado con guarnición fresca.

$80.00

Burritos (2) con Cecina

Los tradicionales burritos rellenos de cecina, queso gratinado y verduras.

$145.00

Pepitos (2)

Telera con frijoles, bistec de res gratinado con queso manchego y pico de gallo.

$85.00

Club Sándwich

Pollo, jamón, tocino, queso amarillo, aguacate y papas fritas.

$85.00

Sincronizada

Tortillas de harina, queso manchego, jamón y guarnición de verduras ralladas.

$65.00

Bebidas Calientes y Postres

Capuchino

Capuchino

Clásico espumoso (200ml).

$55.00

Capuchino Moka

Con un toque de chocolate (200ml).

$60.00

Capuchino con Licor

El toque especial de la casa (200ml).

$100.00

Té

Infusión caliente (300 ml).

$40.00

Chocolate

Chocolate caliente tradicional.

$55.00

Vaso de Leche

Leche entera caliente o fría (250 ml).

$25.00

Café Americano

Sabor tradicional (200ml).

$40.00

Café de Maquina

Preparado al momento (200ml).

$45.00

Cafe con Leche

Mezcla equilibrada (200ml).

$45.00

Café Espresso

Intenso y aromático.

$45.00

Café Espresso Cortado

Espresso con un toque de leche.

$50.00

Flan Napolitano

Cremoso flan casero con caramelo.

$50.00

Pastel de Chocolate

Rebanada de pastel suave y dulce.

$50.00
Platanos Fritos

Platanos Fritos

Doraditos acompañados con lechera.

$50.00

Helado (Dos Bolitas)

Sabores disponibles: Chocolate o Vainilla.

$60.00
Fresas con Crema

Fresas con Crema

Fresas frescas bañadas en nuestra crema dulce.

$55.00
Delicia de Mazapán

Delicia de Mazapán

Gelatina cremosa con crema de cacahuate.

$40.00

Tlaxcales de Maíz

Galleta tradicional de maíz (Precio por pieza).

$6.00 c/u

Coctelería y Mixología

Alfonso XIII

Kaluha, leche evaporada.

$85.00
Bertha

Bertha

Tequila, jugo de limón, agua mineral y miel de abeja.

$100.00
Bloody Mary

Bloody Marry

Vodka, jugo de limón, jugo de tomate, pimienta, salsas y sal.

$100.00
Bull

Bull

Jugo de limón, jarabe, cerveza obscura y ron.

$100.00

Carajillo

Hielo, café, licor del 43.

$120.00
Margarita Clásica

Margarita Clásica

Tequila blanco, controy, jugo de limón y jarabe.

$100.00
Margarita de Fresa

Margarita De Fresa

Tequila blanco, controy, fresas y jarabe.

$100.00
Mojito Tradicional

Mojito Tradicional

Jugo de limón, jarabe, hierbabuena, agua mineral y ron.

$85.00

Mojito Frutos Rojos

Jugo de limón, jarabe, hierbabuena, fresas, frambuesa, arándanos, agua mineral y ron.

$100.00

Paloma

Tequila blanco, jugo de limón, vaso escarchado con sal y refresco de toronja.

$85.00

Pepillin

Jugo de limón, refresco de limón, agua mineral, pepino, vaso escarchado con sal y vodka.

$100.00
Pitufo

Pitufo

Bebida energética, refresco de limón, vaso escarchado con sal y vodka.

$100.00

Piña Colada

Jugo de piña, leche evaporada, calahua y ron.

$120.00

Piñada

Jugo de piña, leche evaporada, calahua.

$85.00

Sangría

Jugo de limón, jarabe, agua mineral, vino tinto y vodka.

$100.00

Sangría Natural

Jugo de limón, jarabe, agua mineral, vino tinto.

$85.00

Cantarito (Vaso de Barro)

Jugo de limón, hielo, refresco de toronja y tequila.

$100.00

Bebidas

Agua de Sabor

Agua de Sabor (400ml)

Sabores del día: Guayaba y menta, Piña y jengibre, Jamaica.

  • Por Vaso $35.00
  • Jarra 2 Lts $85.00
Naranjada

Naranjada Mineral (400ml)

Refrescante bebida preparada con agua mineral.

  • Por Vaso $40.00
  • Jarra 2 Lts $95.00
Limonada

Limonada Mineral (400ml)

Con jugo de limón natural y agua mineral.

  • Por Vaso $40.00
  • Jarra 2 Lts $95.00

Rusa

Vaso escarchado con sal y limón. Elige tu base: Agua mineral, Fresca, Yoli o Delaware punch.

$45.00

Naranja Hacienda

Deliciosa mezcla de jugo de naranja, papaya y miel.

$65.00

Jugo Verde

Jugo de piña, espinacas, apio, pepino, nopal y miel.

$65.00

Rosa Tropical

Combinación de jugo de naranja, fresas y crema de coco.

$70.00

Jugo de Naranja

Jugo natural recién exprimido.

$45.00

Licuados (400ml)

Base leche entera o deslactosada. Sabores: Plátano c/chocolate, Avena c/manzana o Fresas y crema de coco.

$60.00

Klamato (300 ml)

Preparado especial.

$55.00

Té Helado (400ml)

Refrescante té helado de la casa.

$40.00

Frapuchino (400ml)

Bebida de café helado frappé.

$70.00

Refrescos y Agua

Refrescos y Agua

Variedad de refrescos y agua natural.

  • Refresco (355ml) $35.00
  • Agua (600ml) $25.00

Barra

Bacardi Blanco

Bacardi Blanco

Ron blanco.

$80.00
Apleton State

Apleton State

Ron añejo.

$100.00
Torres X

Torres X

Brandy Imperial.

$130.00
Oso Negro

Oso Negro

Vodka o Ginebra nacional.

$75.00
Absolut

Absolut

Vodka importado.

$85.00
Etiqueta Roja

Etiqueta Roja

Whisky Johnnie Walker Red Label.

$100.00
Etiqueta Negra

Etiqueta Negra

Whisky Johnnie Walker Black Label.

$130.00
Buchanan's

Buchanan's

Whisky escocés de lujo.

$130.00
Tequila Cristalino

Tequila Cristalino

Tequila premium filtrado.

$130.00
Tequila Don Julio

Tequila Don Julio

Tequila de alta gama.

$150.00
Mezcal

Mezcal

Sabor tradicional.

$75.00
Licor del 43

Licor del 43

Licor español dulce.

$100.00
Anis

Anis Seco o Dulce

Digestivo clásico.

$75.00
Crema de Whisky

Crema de Whisky

Suave y dulce.

$85.00

Sambuca con Moscas

Con granos de café.

$130.00
Rompope

Rompope

Tradicional bebida de huevo y vainilla.

$65.00
Vino Tinto

Vino Tinto

Merlot, Malbec o Cabernet Sauvignon.

$90.00
Vino Blanco

Vino Blanco

Seco o dulce.

$90.00
Vino Rosado

Vino Rosado

Seco o dulce.

$90.00
Cerveza Nacional

Cerveza Nacional

Corona o Victoria.

$40.00

Vasos Preparados

Vasos Preparados

Prepara tu cerveza al gusto.

  • Con Klamato, limón y salsas $35.00
  • Con Limón y salsas $30.00
  • Con Sal y limón $20.00

Estamos en

Plazuela de san Juan 5 Centro CP 40200

Taxco de Alarcon guerrero

Llámamos al +52 762-622-0941

Escríbenos a lahamburguesa1077@gmail.com

todos los dias de las 8 am a las 10 pm cerrado en miercoles

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